Préparation : 5 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 250 g de betterave
- 300 g de houmous
- huile d'olive
- poivre du moulin
Préparation :
Mettre les betteraves et l'houmous dans un robot.
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte.
Ajouter un petit filet d'une très bonne huile d'olive, un tour de moulin...
C'est prêt !Excellent avec des tortillas, légumes en morceaux...
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